4 Cursos
3er. Cuatrimestre
BIOQUIMICA AVANZADA SEP-DIC 2021 Dra. Raquel García B
En este curso utilizarás las bases químicas y bioquímicas para explicar mecanismos que regulan el funcionamiento de las células. Profundizando en la Bioquímica Estructural (agua, proteínas, Carbohidratos, Lípidos, Ácidos Nucléicos); Enzimas y Metabolismo; Replicación y Transcripción.
3er. Cuatrimestre
Operaciones Unitarias aplicadas a la Biotecnología
Aportar las habilidades de diseñar y desarrollar metodos de separación de fases por etapas de equilibrio y aplicar modelos de transferencia de masa en operaciones unitarias de interes industrial .
INGENIERÍA DE BIOPROCESOS
Formar profesionales con alta calidad académica y capacidad innovadora en Ingeniería que les permita desempeñarse en áreas estratégicas de la industria, contribuyendo a la investigación aplicada y desarrollo tecnológico del país.
3er. Cuatrimestre
Enzimología
Bienvenido a la asignatura de Enzimología, en este curso serás capaz de aplicar métodos y técnicas para el uso de enzimas en el sector biotecnológico de ámbito industrial y de investigación.
